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　　得益于农耕机械的使用，至11月下旬，河口农场开辟了500多亩的农田。

　　木丝河河口南岸，阡陌纵横，一个个约一亩的田格子正蓄满水，用于杀虫、杀草种。

　　水面如镜，倒影出蓝天白云。

　　再蓄水一个多星期，将草根和虫卵泡死，就可以放水耕田。

　　根据当地老农的经验，12月也能种水稻，但产量很低，农历12月、1月可能有寒流南下，影响冬稻生长。

　　因为没有种植成功的历史，农场准备只种一点水稻，用于积累经验，更多的农田放干后，种马铃薯、玉米。

　　农田没到大规模播种的时间，收获更要等到明年清明节前后。

　　不过，现在农场已经有了一种大规模出产的作物。

　　张扬早就来到农场菜田，和农场职工们一样，挽起裤脚，到菜地收割空心菜。

　　在张扬记忆里，空心菜似乎是收获期最短的蔬菜，种下根茎后，最快15天就可以收割。

　　农场种的是细叶长茎的水蕹菜，它的优势之一是，在水里生长更快，施肥方便，不怕烧苗。

　　蕹菜还有一大优点，产量极高，亩产高达6000斤，甚至更高，而且可以多次收割。

　　农场一共种了5亩蕹菜，足以供应全旅。

　　张扬摘一把空心菜，到水渠边洗干净，河边已经架好土灶。

　　谭木西当即开火炒了一盘空心菜，炒空心菜特别简单，给油猛火炒，不到3分钟出锅。

　　张扬夹起一条青翠的空心菜，入口清脆爽口，甜丝丝的，带有一股特有的清香。

　　“老谭，没想到你种菜了得，厨艺也不错。”

　　谭木西乐呵呵的笑，搓手问：“旅长，农场种的空心菜可以吗？”

　　“非常了得！”张扬竖起大拇指。

　　真不是他夸张，张扬前世老家是蕹菜之乡，用温泉和山泉水种的长茎蕹菜闻名岭南，路过的客人吃饭必点。

　　只可惜蕹菜摘了后，老的特别快，更怕低温冷冻，无法长距离运输，在更远的地方，没啥名气。

　　李国成偷偷吃光整盘菜，不忘舔嘴，“可算吃上自家的青菜了。”

　　在孟牙河谷，九旅也种菜，但由于平地不多，土地贫瘠，种菜产量不高，优先供应大食堂，平均到每个战士，都不够一人一根。

　　根据地要吃菜，要从内地各公社买咸菜，要买大批蔬菜不现实，公社要种主粮，不会用农田种菜。

　　各家各户种菜只满足自家吃，就算有市场需求，农民也不敢大规模种植，免得被割资本主义尾巴。

　　所以木姐前哨战里，后勤队运酸菜的小船被打翻，巡逻队才会如此的愤怒。

　　那是后勤队走遍瑞丽县各公社，一点点搜集的，没了酸菜，全旅连下饭咸菜都没了。

　　望着空盘子，张扬无奈的放下筷子，“政委，以后不怕没青菜吃。我倒是怕你吃到吐。”

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