后，再埋上土，没一会儿功夫就完工了。
“闺女，娘去给你买麦种，等娘一走，你就插门，娘回来再开门，以后要养成这个习惯”
“知道了娘亲”
罗老太因为是寡妇，做事相当小心谨慎，平时没事都不出门，出门都会把各屋锁好，从不敞着门出去。
她出去后，姓李的人家一户没去，直拉到赶牛车的马家买来的。
他们家专门做拉角带货的生意，多出点跑腿费，就能把你需要的从镇上带回来，从不缺斤短两。
没一会儿罗老太就回来了，她把麦种放在桌上。
“这是五斤麦种，缺啥再跟娘说”
“娘，这些花了多少钱？”
“一斤六文，五斤三十文”
“我再用两斤玉米碎，玉米多少钱一斤？”
“一斤五文，两斤就是十文，咱们那一搯子差不多是一斤”
“那这成本就是四十文，再加上水，柴，人工，就按六十文算吧，我看看到底这些能出多少麦芽糖”
“呀，原来这叫麦芽糖呀，名字还挺好听”
“嗯，这东西不但好吃，还有健脾益胃，止咳润肺的攻效，对肝脏也是有好处的”
罗老太听着她的话，用颤抖的声音问道。
“这些也是你那天醒来后知道的？”
“好象是吧，以前不知道这些事，就是那天撞石之后才这样的”
喜儿心里话，可别吓着娘亲了，一个农村寡居的女人，对突然发生在身边的异事，应该非常害怕。
只见罗老太有些六神无主，她赶紧坐下来，把碗里的白开水一口气灌下去。
“那你还知道些什么？”
喜儿再次摇摇头，“娘，您别害怕，我就是突然懂的多一点，你摸摸，我可是有血有肉的，身上热热乎乎的，我不是妖怪”
罗老太努力的平息了一下自己的情绪“娘可没说你是妖怪，你看看村里象你一般大的姑娘，除了做做针线活，在家里帮着做做家务，根本啥也不懂，就是那些大户人家的小姐，也不见得懂这些，你可千万不要在人前暴露，不然娘怕护不住你”
“娘，不要怕，只要我不做出阁的事，懂的多一点也没什么，时间长了，女儿还要读书识字，他们若要问起，娘就说我从书上琢磨出来”
“你还要读书？”
“对，女儿不想当睁眼瞎，只有读书，才能让女儿懂的更多”
罗老太的心又一哆嗦“那你懂的那些东西里面，有没有包括读书，识字？”
这次喜儿慢慢的点点头，然后小心翼翼的看了看她，生怕她听到后吓晕过去。
果然，罗老太的脸色一白，身子晃了晃，还好没倒下。
“你连字都会识？”
“好象会，那天去县城，看到铺子的名字，一下就能认出来，就是没试着写过字”
罗老太咽咽口水，呼吸有些急促，她紧盯着喜儿说道。
“下次赶集，咱们去镇上，娘给你买启蒙的书本，你就是会了，也要装装样子，对了，做牛车的时候，你就看娘给你买的启蒙书，咱先让人知道你读书识字这事，以后啊，你再学会什么，就没人怀疑你了”
“等女儿赚了钱再说吧，这麦芽糖别人要是问起，您就说是您教给我的”
“嗯嗯，只能如此，不然好好的你在李家不会，来到娘这里就会，很容易让人生疑，尤其是不讲理的李家，到时候说你偷他们的方子，咱娘俩肯定会被他们欺负”
“那您和我一起做吧，这样咱娘俩都会，到时候看谁还说啥”
“行，你做的时候娘给你打下手”
喜儿冲她一笑，看来娘是接受了她这个说法，还想方设法为她打掩护，这样的娘真叫她感动。
她提着麦种来到厨房，罗老太跟在她身后，她一边鼓捣麦种，一边给她讲解着。
“其实做这个真的很简单，等麦子发了芽长到四五厘米长后切碎，再把玉米碎蒸熟，两者拌在一起，发酵两三个时辰，再滤出里面的汁液，然后在火上熬煮至粘稠就可以了。”
“听着倒是不复杂”
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