您放心吧。”
方季将马车牵了过来,和周景分别将大周氏和王氏扶上了马车,然后二人也坐在了车头上,方季拽着缰绳开始赶马,周景对季春山挥挥手,道:“别送了,回吧。”
“哎,周叔慢走。”季春山站在自己门前,直到马车消失在竹林后,才转身回了屋。
吴婶儿家中有事,本来只是送了季宁煦回来,见周景几人来了,便聊了几句,但也没呆多久就回去了,此时屋里只有叶清岚和季宁煦两人。
进了东屋,便见叶清岚指着炕上的几个纸包和几件衣服,对他道:“这是婶子拿来的,几样点心,还有给煦儿做的衣服。”
季春山看了一眼,笑道:“既然是给煦儿的,那你就收着吧。”
叶清岚轻嗯了一声,没再说话。
季春山挠挠头,也不知和叶清岚说些什么,便道:“你歇着吧,有事就喊我,我就在院子里。”说完,见叶清岚点了点头没有要说些什么的意思,便转身出去了。
回到院子,季春山继续与鸡毛奋战。等将鸡收拾的差不多了,他便进厨房正打算过边水后炖上,没想到一进厨房就看到地上的一大堆东西,不禁愣住了。
大米白面个各一袋,每袋约么有三十斤重,半扇猪肉,一块羊腿肉,一大块三花五层的腊肉,老母鸡两只,还是活的,肥鱼四尾,鸡蛋一篮子,鲜菜水果若干,再加上其他一些零碎的东西,厨房里几乎连个站脚的地方都没有了。
季春山粗算了算,这些东西加起来,至少得三两银子,足够他们三口人吃到年下了。想来,应该是方季拴马车的时候放到厨房来的。周叔也想到自己不会要他的银子,才用这种方式帮自己一把,这一番良苦用心,自己也不知该如何报答才好。
先将两只老母鸡放到房后的鸡舍里,鱼和肉都吊到房梁上,省得被老鼠给啃了,其他的东西也各归各位,等都收拾的差不多了,季春山便继续炖鸡的步骤。
大锅里加入凉水,将整只鸡放入,水开后熄火,将鸡捞出放进汤罐内,依次加入葱段、姜片、去核的红枣,最后是泡开的黄芪,加水直至没过鸡身,盖上盖子,大火炖煮,煮开后加盐调味,再改文火慢炖,如此半个时辰后,浓郁的馨香充斥了整间厨房。
季春山掀开盖子,拿了根筷子戳了戳,见鸡已经炖的骨肉分离,酥烂软嫩,便熄了火。
此时已是正午,正好是吃午饭的时间,季春山直接将汤罐端到了东屋的炕桌上,而后又回厨房拿了两副干净的碗筷和勺子。
“刚炖好的,还热乎着,加了黄芪和红枣,补气血的,不过我没敢放太多的调料,只放了一点盐,可能会有些淡,你尝尝看。”季春山笑着说道,说话间便盛了两碗出来,放在了叶清岚和季宁煦的面前。
季宁煦没有动,黑白分明的大眼睛看看鸡汤,抽了抽小鼻子,看了看季春山,最后又看向了叶清岚。
叶清岚看了季春山一眼,然后先端起了一个碗,试过发现不太烫,才给了身旁的季宁煦,低声道:“慢点喝,小心不要撒出来。”
等季宁煦接过碗,小口小口地抿着喝了起来,自己才端起了另外一碗。
一勺温热香浓的鸡汤入口,刚刚尝到滋味还没来得及咽下,耳边便传来季春山的追问。
“怎么样?会不会太淡,要不要再加点盐?”
叶清岚咽下了口中的鸡汤,道:“不用,很好喝。”
季春山闻言一笑,道:“那就好,好喝就多喝些。”
见叶清岚季宁煦父子俩安静的喝汤,季春山便又回了厨房准备午饭,鸡汤虽好却不管饱,还是得吃些主食才行,好在早上的粥和鸡蛋饼还有剩,直接热热就行了。
作者有话要说:改了个标签,收藏唰唰的,感觉以前一直认为必须要扛着锄头下地翻土插秧才算种田文的自己真是蠢蠢的(*????`*)
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