先是瑶柱炖黄脚鸡。
黄脚鸡放入高压锅内，加入洗净的瑶柱，大葱、姜、蒜、八角、少许花椒，适量盐，盖锅盖，大火煮20分钟，20分钟后换成小火，再慢炖一个钟头。
另一个锅里面是清蒸梭子蟹，大梭子蟹洗净，一个蒸笼只能放得下三只，幸亏李青回家拿了蒸包子用的蒸笼，叠成六层，一共蒸了十八只，免得不够分。
搞完这两哥大菜，夏海又弄了鲜香麻辣的水煮鱼片，酥烂香软的土豆牛肉，滑润弹牙的牛肉粉丝，又拍了个黄瓜，炸了花生米，拌了海蜇皮……
夏海准备的都是大盘子，农家人自己的宴请，没必要搞得那么花哨，大口喝酒，大碗吃肉才是正道。
“海子，松木炭搞好了。”李青在外面喊道。
“来了！”
夏海让李斌把厨房里的菜端桌，然后拿出准备好的烧烤材料，一一摆开。
油盐味精孜然辣椒粉十三香，还有两个小刷子。
将大块的松木炭用铁铲挪到烧烤架，先在架子刷一层游，放羊肉串，鸡小腿，鸡翅中这些肉串，另一边用锡箔纸折成四四方方的小船状，放好几个，在底层刷油，然后放入茄子、韭菜、金针菇、豆角、农家种的青辣椒这些。
“滋滋滋！”
各种肉中的脂肪在火力的炙烤下，逐渐转变成金黄色，散发出阵阵迷人的香味。
夏海刷了一道又一道的油，再依次往面刷辣椒粉、盐、孜然、十三香这些调料，在边缘微焦的时候装盘，然后桌。
“海哥，让我来，你桌吃饭吧，这里交给我就行了！”李斌在一旁留着哈喇子说道。
他对桌面的那些美食的兴趣，远没有烧烤这么大，这种既能玩又能吃的烹饪方式，是李斌的最爱。
“行，那你看着点，别烤糊了啊。”夏海叮嘱道。
李斌挥了挥手，“放心吧，我的技术你还不放心嘛。”
这倒是真的，农家的孩子，基本都有一手掌控火候的本事，毕竟小时候过家家，经验丰富。
“来，海子赶紧过来吧。”李大光招手喊道。
夏海洗了个手，坐到了他的身边。
“海子，吃饭前说两句吧。”李大光道。
“对啊，说两句。”众人起哄道。
夏海本来想推辞的，见大家都坚持，便拱了拱手，举着一杯冰啤酒，然后开口道：
“那个啥，今天就是请各位兄弟叔伯来吃个便饭，既然大家都叫我说两句，那我就祝福咱们出海有鱼，万事顺利，龙王村越来越好，大家的钞票也越来越多！干杯！！”
“好，说的好，干杯！”
“干了！”
和渔民们说话不用那么花团锦簇，他们最朴实的愿望就是出海多捕鱼，少出意外，小日子越来越好，夏海算是说道他们心坎子里去了。
“海子，我敬你一杯！”李大光举着大玻璃酒杯道。
夏海赶紧双手举杯和他碰了一
请收藏：https://m.dqkjg.com
（温馨提示：请关闭畅读或阅读模式，否则内容无法正常显示）