种些蔬菜瓜果，良牧就是养的六畜，林衡署养的就是果树花木。四署所产，都是供应到宫里。”左监正说道。
“其他三署有机会我再多了解了，这嘉蔬署大概是一个什么样的规模？大致都种一些什么？”
“嘉蔬署主要占的地就是菜户营这里，有近千种菜之户，占地一百多顷，每年给宫里供应几十万斤的蔬菜瓜果。这里头种的蔬菜瓜果，既有常见的瓜果，如果外邦进贡的品种，也会在此地栽种。”
“哦，那玉米、马铃薯、还有辣椒种的地方，不用走很远吧。”
“没有很远，再有几步路就到了。张侍读您看前面，种的就是您所说的马铃薯。老吴头，这是翰林院的张侍读，还不快来拜见。张侍读，这老吴头就管着这马铃薯的种植，您有什么想问的问他就好。”
“小民叩见张大老爷。”
“老人家请起，这一片都是你种的马铃薯吗？长的还是不错。眼下还没有成熟吧。”
“大老爷，还要再过一个月这地豆才能长好呢。不过小人还是留了种的，您看看，小民种的这个地豆就是大人您说的那个马什么薯的吧。”
“马铃薯。”左监正补充说。
“对对对，大老爷说的对，那个马铃薯，就是长这个样子。”老农一边说着，一边从兜里拿出了几个还带着土的马铃薯。
张晓直接拿过来一个，端详起来。
“应该是没错，等下找个地方，把它煮了，试吃一番，就不会有什么问题了。”
“这地豆啊，听说一开始还是外邦的贡品，不过这地豆开的花不好看，还是白花，后面说这果实能吃，就让我这个小老头种了试试。不过种了出来，贵人试吃了觉得味道也一般，就让小人随便种种了。”老农说道。
“那你把这马铃薯还是种的相当好了。”
“小人就是庄稼人，除了种地也没有其他本事。张老爷，您是不知道，这地豆看着不好看，煮起来还是有一股香味，吃起来还是扛饿，这可是可以当粮食吃的啊。小人种了那么几年，这地豆也是种的越来越大了。刚才给张老爷的还不是最大的，不过那些更大的小人已经当成种子种下去了。”
“是啊，这马铃薯是可以当成粮食来吃的。老人家，你可有名讳？”
“我们哪有什么名讳，老爷看得起小人，唤我一声老吴头就好。”
“吴老翁，你可是给朝廷做出大业绩了。张某这里要感谢你。”张晓向老农行了个礼。
“使不得使不得，这可折煞小人了。”老农有些慌忙说道。
一圈走了下来，一行人手上多了几个玉米棒子，几个土豆，还有一小袋子辣椒。
“本官今日奉皇命到此，查勘这些农作物，就先从这马铃薯验起吧。是不是真的，总要吃一口才知道。诸位都是见证，那就取一枚马铃薯煮熟吃了。这次什么作料都不放，就是削皮，切片，清水煮之。”
水开了，锅里的土豆片上下翻腾。不过为了安全起见，张晓还是吩咐多煮了一些时间。房屋里弥漫着土豆的香气。
“诸位，我来尝尝吧。”土豆端了上来，张晓拿起筷子就要试一下。
“张侍读，你先等一下。小李子，你来吧。”陈矩看向了旁边一位看起来平平无奇的小太监。
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