1)第二百四十二章招人惦记_梦回1998
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  以前的刘金行想的也不多,另一个手里也是没人了用,可现在不同于生重初了,就算是其它的产业,刘金行也是打算如此,而且现在也在慢慢的推行了。

  当然要是真的有人想耍花招,总有各种方法,刘金行只要不发现,那刘金行也没办法,只能够刘金行,一步步的完善了。

  “现在总共有八百三十,还有些桌没有结账呢,到时候应该有个一千多。”陈琼微笑微笑的说道。

  “还可以。”

  刘金行也看了一下,这一千多块钱真的不多,毕竟现在饭店员工就二十多人,然后加上水电什么的,好在是没有房租。

  不过这就是一上午,也可以了,而且今天开业打折什么的,所以赚钱真的不可能了,不过只要生意好,刘金行就挺开心的,毕竟这是一个细水长流的生意。

  时间又慢慢的过去,迎来送往的,到了下午两点多,刘金行他们才开始吃午餐。

  之后留下几个值班的,也就回去休息了,火锅店白天是始终营业的,所以就需要安排轮流值班了。

  员工宿舍这回,走路快也要十多分钟,这也是没办法,这是市中心,刘金行找到这么多的房间,已经是非常的不容易了。

  刘金行没有回去,直接饭店找了个地方,也是迷瞪了一会,毕竟一上午心里身体也挺累的。

  时间到了下午上班。

  这回客人就陆续的上来了,而且慢慢的爆满的地步,刘金行的广告,还有开业优惠,也确实吸引了很多的客人。

  刘金行倒是非常的开心。

  可是相应的出现了很多状况,后厨有些材料准备不充份,前面服务员服务应对不及时等等问题。

  毕竟培训多次,那也只是多次,跟实际是不同的,餐厅忙起来,就是那一阵,也是真够人受的。

  “丁静秋,你告诉服务员不要慌,如果哪里有水,或者地上有汤汁,千万要擦干净,不要让客人打滑,你们端菜的时候,要慢一点,不要弄到客人身上…………”

  刘金行告诉这些服务员,毕竟她们要服务顾客,要是出现一点问题,都是直接影响客人的感官的。

  “孙凯,你们后厨快一点,前面的人都等急了,质量不能出错。”

  相对于前厅,告诉后厨,那就简单的多了,但是所要忙碌的事情,可也是非常的多。

  时间就这样忙碌的进行着,好在有着刘金行调度,虽满面有一些小问题,可是总没有出现什么状况。

  一直到了晚上九点半,客人减少以后,大家都是松了一口气。

  现在他们也就不招待新客人了,现在饭店里还有吃饭的,肯定是要客人继续吃的,但是顶多到晚上十一点,火锅店也就让客人回家,但也顶多就是劝告,要是非要留着不走,刘金行他们也没办法。

  时间到了晚上十点。

  正常来说,员工们吃完夜宵,除了留下值

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