是图省心了,直接放咱们家办升学宴。”陈二丫笑着说道。
“也挺好的,最起码省心啊,要不然咱们还得往省城这里跑。得亏四个丫头选择了同一天,要不然是不是还得跑四趟?”刘富贵说道。
“老黄,这是我二叔电话,你记一下。他那边有些朋友也相中咱们铁锅炖了,要是真定了升学宴,每一位以我的名义上个六百六十六的红包吧。”
黄智才点了点头,“行,到时候再给打个九五折,每一桌送四个凉菜。咱们这里地方毕竟有些小,不像别的饭店那样有专门的宴会厅。”
“这个也是咱们的不足吧,不过没办法,咱们这个铁锅炖的格局就是这样。搞个年夜饭啥的还没事,这样的大席面,地方就有些不够了。”
“我还是惦记着边上的自助餐店呢,不过他们也挺红火的,看样子是别指望能接着盘过来,有些遗憾。”
老刘无奈的摇了摇头,别看董天舒是在跟自己较劲,可是他这个高档自助餐的小买卖,倒是压对了宝。
都是邻居嘛,他们那边的买卖好不好,也是一清二楚的。就像老黄说的那样,别指望能够再把店给盘过来,他其实也动过这个心思来着。
其实也是没有想到铁锅炖的发展会这么快,要不然当初选店面的时候,肯定是会选一个更大一些的店面来做这个事情。
就连老黄都没有想到这个事情呢,刘富贵就更不用指望了。最开始到时候,这里他都有些嫌大,租金高嘛。
“老黄,你说将来咱们有没有能力,自己也整一个大酒楼啊?”刘富贵问道。
老刘想了一下点了点头,“要是整的话,肯定是没问题的。但是那个盈利能力,恐怕没有铁锅炖这么效率。”
“成本有些大,搞酒楼之后,相应的装修和服务,也都得上去一些。每个月均摊下来的费用,也就更多。”
“咱们铁锅炖现在很好,其实还是因为咱们价格亲民,这个菜价看着有些高,可是咱们量大,所以大多都是以家庭为单位过来用餐。”
“要是真的搞了酒楼,咱们的菜单也得更新一下。炖菜可以有,其余菜系的菜,也得吸收进来才行。”
“那就是大工程了,你想好了,有兴趣儿,我就帮你张罗起来。不过将来你得找别人的人来管,我分身乏术啊。”
刘富贵点了点头,“这个事儿先放放,反正我现在的资金也没有那么充足,来年再说。”
这一顿饭,吃得还是很不错的。反正小乐乐是吃得很满意,陈大丫吃得也很饱。至于说老刘,也根本不用去考虑他,他是有吃的就行。
吃饱喝足,一家子开车又来到了超市这边。海鲜都是乐乐亲自挑选的,这个海鲜也是她咋吃都吃不够的。不说是精挑细选也差不多,顺便到肉摊那边又拿了一些肋排软骨。
今天得好好的奖励一下小乐乐,在医院都将自己的小胳膊给贡献出来了嘛,对于这个小家伙来讲,那也是需要很大的勇气的。
在超市里,他的两个小宝宝,也成了小明星。粉嘟嘟的、胖乎乎的,谁过来都会瞅一眼。小家伙呢,也是真的不知道认生是啥,你们看咱,咱也看你们,看谁看得过谁。
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