到董老师家，苏菊香和董老师正在喂鸡，这饲料钱苏俊华个人全部承担了下来后，这董老师和苏菊香尽管每天照顾几千只鸡还是很辛苦，但已不再愁容不展。
“是啊，华仔，这么多损失让你一个人扛着，我们都觉得过意不去，这个泡椒我就腌制了两坛，供自己家吃，你要多少就只管拿去吧。不过现在是冬天，没什么新鲜辣椒可泡了，若是有新鲜辣椒可以多泡点。”
“多泡一点点恐怕不够用啊，嬢嬢，要不这样吧，咱们得抓紧时间在村里建个大规模腌制泡椒的腌菜厂，这个新鲜的辣椒咱们这里没有，我去找货源，这大棚蔬菜，还有海南岛那边的反季节蔬菜供应量都是挺大的，这泡椒我看一次至少得腌制它个几十吨才够用。嬢嬢，我看这个泡椒村里没有人比你做得更好了，要不你们家就把这个泡菜厂建起来，你来做这个厂长？”
什么叫产业链？一个壮鸡产业的发展可以带动饲料，餐饮，旅游诸多产业的发展，让这个在乡下十分稀松平常的泡椒竟然也有了广阔的市场前景。苏俊华不是开玩笑的，如果这个壮鸡产业做到年产值几十个亿，带动这个辣椒种植，泡菜腌制产业的发展恐怕也能增加数亿的产值吧，这个风味独特的泡椒不仅可以烹制美味的泡椒壮鸡，还可以加工泡椒凤爪，泡椒鱼，泡椒牛蛙，开发一系列的泡椒美食，还可以可以拓展到其他泡菜品种，即食休闲小食品，哎呀，不断延伸开去，这个产业链条拓展的范围可就太大了，这平溪县经济技术开发区这一片地还愁没企业入驻吗？我看目前规划的五平方公里都太小了，未来扩展到三十平公里的一座农业及食品产业园区还差不多。
苏俊华的思绪一眨眼功夫就飞到很远的地方去了。
“华仔，咱们这个壮鸡都还没见到效益呢，你又鼓动我去整什么腌菜厂，我一双手哪里兼顾得过来啊，这个腌菜家家都会做，你还要一次就腌制好几十吨，这么多泡椒能卖出去吗？”苏菊香对苏俊华的提议充满怀疑。
“嬢嬢，你腌制的这个泡椒有多少我就收多少，你若不放心，我可以和你签订包销协议，你一个人忙不过来，可以让大力哥回来帮你嘛，这大力哥常年累月在国外，你就这么一个儿子是不是也特别不放心，你们家若是能把这个泡菜生意做好，一年赚个几百万我还是敢跟你打包票的。”年赚几百万是个很保守的数字，这老干妈的油辣椒，涪陵榨菜，郫县豆瓣酱那样不是当地老百姓家家都会做的下饭小菜和调味品，现在都做成了年销售额几十亿的大产业，因此把这个泡椒泡菜做成另一个赚钱的大产业也不是没有可能啊，关键在于人才。
“华仔，投资建一个腌菜厂需要多少钱？如果真如你所说，不要说年赚几百万，能赚个几十万我也很满足了，我一定让我家大力回来负责这个事，我跟你董老师年纪大了，见识想法跟你们年轻人没法比，华仔，嬢嬢知道你走南闯北见多识广，提这个建议也是为我们家好，这腌菜只要买来腌菜坛子，买来辣椒，腌在那里不用操什么心，但也得一大笔投入吧，我们家几千只鸡卖不出去，所有的钱就压在这里头了，没办法再搞新的项目啊。”
听苏俊华这么一分析，这腌制泡椒可能比养鸡更赚钱，又没有禽流感这些难以预料的风险，苏菊香让苏俊华说得有些心动了。
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